冰鲜鸡翅清水冲洗干净后,在鸡翅两面分别划开两道斜口方便入味,随后加入生抽、料酒、老抽、姜片、蒜片,抓拌均匀,放冰箱冷藏腌制2小时以上
腌制好后,空气炸锅中放入锡纸,铺好一层(只一层、分次烤制,落一起不好吃)180度10分钟,结束后翻面再烤8分钟即可(空气炸锅品牌功率不一样,第二次时间根据第一次情况,适量上下调整即可