酸辣大白菜

作者： 咖喱咖喱耶

下饭家常菜

用料

• 白菜 半棵
• 五花肉 适量
• 干辣椒 3个
• 香醋 1勺
• 生抽 1勺
• 耗油 1勺
• 白糖 适量
• 蒜 4瓣
• 盐 适量

酸辣大白菜的做法步骤

步骤 1

洗净备用

步骤 2

五花肉

步骤 3

起锅五花肉煸出油，放辣椒大蒜，加点料酒去腥

步骤 4

大火放白菜，翻炒，避免出水，加所有调料，盐一定要最后加，出锅前淋香醋

步骤 5

家常下饭菜

酸辣大白菜的小贴士

白菜洗净一定要沥干水分，盐一点要最后加，大火翻炒

菜谱创建时间：2025-09-17 09:41:43