选择这种大的老南瓜
南瓜去皮切厚片,不要太薄啦
嗮到南瓜软叭叭的8成干就可以了
放进大盘里放水清洗马上捞出沥水
加入糯米粉把南瓜干薄薄的裹一层就可以了
上锅蒸10分钟左右
继续一片一片的铺在簸箕上继续嗮干
大概也就嗮个2-3小时即可,不然很费牙嚼不动