〈炒莜面鱼鱼〉，欣小厨 😉

作者： 欣小厨_家中小厨娘

用料

• 莜面鱼鱼 1袋
• 鸡蛋 2个
• 圆葱 1块
• 胡萝卜 半个
• 蔬菜 随意适量
• 蒜 1瓣
• 葱 1段
• 醋 小半勺
• 生抽 3勺
• 耗油 1勺

〈炒莜面鱼鱼〉，欣小厨 😉的做法步骤

步骤 1

莜面鱼鱼，煮好备用。3分钟。

步骤 2

鸡蛋，搅拌备用。

步骤 3

胡萝卜切丝，备用。

步骤 4

圆葱，切好。备用。

步骤 5

我用的小白菜，洗好，备用。

步骤 6

葱蒜，切好，备用。

步骤 7

锅热油，下鸡蛋翻炒，盛出备用。

步骤 8

锅热油，葱蒜爆锅。（不用换锅）

步骤 9

下胡萝卜丝翻炒

步骤 10

下圆葱翻炒

步骤 11

下小青菜翻炒

步骤 12

加入煮好的莜面鱼鱼

步骤 13

加入，酱油，耗油，白醋。翻炒。（口重加点盐）

步骤 14

加入鸡蛋翻炒出锅。

步骤 15

菜谱创建时间：2025-09-20 07:22:07