奥利奥乳酪月饼

作者： 红红私房小厨

奥利奥饼干碎混合牛奶做成饼皮，奶油奶酪加奥利奥碎做成内馅，奶香和奥利奥的香甜完美融合，咬下去口感超丰富！冻啃是冰淇淋口感，常温吃则糯叽叽的。制作过程简单又治愈，快试试吧！

用料

• #饼皮：
• 奥利奥碎 210克
• 牛奶 55克
• 奶油奶酪 30 克
• #乳酪馅：
• 奶油奶酪 220克
• 细砂糖 20克
• 奥利奥碎 38克

奥利奥乳酪月饼的做法步骤

步骤 1

奶油奶酪加入细砂糖搅拌至顺滑，加入奥利奥碎搅拌均匀

步骤 2

平均分割8个35克左右每个，稍微搓圆冷冻30分钟

步骤 3

奶油奶酪搅拌顺滑，分次加入常温牛奶搅拌至融合

步骤 4

加入奥利奥粉（奥利奥碎打成粉），抓捏按压成团

步骤 5

平均分割8个每个35克左右

步骤 6

取一个饼皮按扁，放上乳酪馅，包起来

步骤 7

用喜欢的磨具压模

步骤 8

全部做好，包装后冷藏，或者冷冻

步骤 9

可爱！

步骤 10

好吃！

菜谱创建时间：2025-09-21 09:58:34