鸡胸肉已经切块。
放蒜末,1勺生抽,1勺料酒,少许盐和胡椒粉,一小勺淀粉抓匀后喷点油,不喷也可以,腌20分钟。
料酒少量,生抽1勺,蚝油1勺,老抽半勺,1勺蜂蜜,小半碗水搅匀备用。
油热倒入鸡胸肉,中小火慢煎。
煎至这样。
倒入调好的料汁。
大火收汁。
收汁后盛出。
做好,配米饭很好吃哦。