山药去皮,放入蒸锅中蒸熟
红心火龙果切碎放入榨汁机中加入适量的凉白开,打成汁,倒入碗中,放入蒸好的山药,盖上盖子放入冰箱冷藏中浸泡一到两个小时。
取出山药,用凉白开冲洗一下,然后切成斜片。
把切好的山药摆放在盘中。
在上面淋上糖桂花即可,这道香甜软糯,寓意美好的花开富贵,糖桂花山药好看又好吃。