海盐巴旦木太妃糖

作者： fled2dream

自用

用料

• 淡奶油 200克
• 黄油 28克
• 白糖或者冰糖 100克
• 水饴 100克
• 海盐 3.2克
• 巴旦木 112克

海盐巴旦木太妃糖的做法步骤

步骤 1

巴旦木：80度保温（烤箱或空气炸锅）。 其他材料：全部倒入不粘锅，大火煮开，冒泡转中火，同时不停搅拌，让里面的水分尽快蒸发，粘稠时转为小火，熬到焦糖色且可成团时关火。（140度左右） 倒入保温的巴旦木。 搅拌成型即可。 放凉（80度左右），即可切开享用。

菜谱创建时间：2025-09-30 20:15:44