香绝了的～「方瓜饼🫓」～

作者： 一颗糖572196

方瓜方瓜。。。。自家种的又嫩又鲜，哪年它成熟的季节也不能少吃了它哦🤤🤤🤤外酥里软、香绝了的༄「方瓜饼🫓」༄教给你们，做法特特特简单，同时这个方法还可以做土豆饼、西葫芦饼、南瓜丝饼，通用哈‼️‼️

用料

• 方瓜 半个
• 韭菜 1小把
• 大葱 1段
• 鸡蛋 4个
• 盐 1勺
• 鸡精 1勺
• 十三香 1勺
• 食用油 适量
• 面粉 适量

香绝了的～「方瓜饼🫓」～的做法步骤

步骤 1

方瓜洗净擦成丝，加入适量盐。

步骤 2

抓拌均匀腌制十分钟，韭菜摘洗干净切碎。

步骤 3

葱花，十分后会出很多水份。

步骤 4

挤掉多余水份后放入盆中，加入韭菜和葱花，鸡蛋也搞里头，➕盐🧂鸡精和十三香。

步骤 5

搅拌均匀后，少量多次的加入面粉。

步骤 6

搅拌成粘稠的面糊，电饼铛预热刷油。

步骤 7

舀入适量面糊摊均匀，不要太厚，薄一点更香更好吃哦。煎至表面凝固，底部边缘上色。

步骤 8

翻面，两面金黄即可。

步骤 9

出锅吧🤭🤭🤭

步骤 10

刚出锅的饼外酥里软。。。

步骤 11

咸香可口👍👍👍

香绝了的～「方瓜饼🫓」～的小贴士

无技巧无难度！

菜谱创建时间：2025-10-01 11:54:59