南瓜馒头

作者： 月半七七

用料

• 中筋面粉 500g
• 老南瓜 400g
• 白砂糖 25g
• 酵母 5g

南瓜馒头的做法步骤

步骤 1

老南瓜去皮切片 上锅蒸15分钟焖5分钟

步骤 2

盛出老南瓜

步骤 3

老南瓜捣成泥 加入白砂糖翻拌均匀

步骤 4

加入中筋面粉➕酵母 翻拌均匀至无干粉状态

步骤 5

盖上保鲜膜静置15分钟

步骤 6

取出面团 按压排气

步骤 7

将面团分成6个小剂子 搓圆

步骤 8

放置温暖处醒发1小时

步骤 9

上锅水开蒸20分钟 焖5分钟

步骤 10

出锅

菜谱创建时间：2025-10-02 22:51:29