冬瓜排骨汤！

作者： 英子的私房菜

今年老妈冬瓜大丰收，一下拿了好几个冬瓜，我得变着花样做冬瓜宴！ 第一款：冬瓜排骨汤！

用料

• 冬瓜 适量
• 排骨 250克
• 姜 3片
• 料酒 25克
• 盐 适量
• 胡萝卜 1根
• 水 适量

冬瓜排骨汤！的做法步骤

步骤 1

1. 猪排 ，用小美，3️⃣个5清洗 2.直接放入清洗好的猪排和姜，10分钟，v 小勺煸香 3.再加入料酒，1-2分钟后加入温水（加温水比加冷水汤要好喝），然后30分钟，100度熬汤 4.设置定时器12分钟，🔔响后 加入冬瓜，改成V档 5.最后5分钟加入盐（这时也设置小美闹钟，免得忘记） 6.音乐响起加入点香菜就可以啦！

菜谱创建时间：2025-10-04 12:44:10