蒜蓉小青菜

作者： 牛奶菠萝冰棒

简单快手，同样的方法可以炒各种青菜

用料

• 青菜 适量
• 蒜 5瓣
• 生抽 1勺

蒜蓉小青菜的做法步骤

步骤 1

大蒜剁成蒜蓉，或者用料理机打碎，青菜洗净滤水备用。

步骤 2

锅中下适量油，油热下蒜蓉，大火把蒜蓉炒香。

步骤 3

下青菜，大火快速把菜炒熟，放少量生抽，少量盐，炒匀起锅。

蒜蓉小青菜的小贴士

这道菜关键是大火，要把蒜蓉炒香，要迅速把青菜炒熟，一点生抽是点睛之笔。

菜谱创建时间：2025-10-04 21:06:33