鸡蛋炖白菜

作者： 黄金土豆-8

老年人炒菜基本不吃，炖菜也就那几种，没办法就鸡蛋炖白菜看看了。还好还可以。

用料

• 白菜 适量
• 鸡蛋 3个
• 调料 适量
• 五花肉 来几片

鸡蛋炖白菜的做法步骤

步骤 1

鸡蛋煎成大块，乘出备用。

步骤 2

白菜切好备用。 五花肉切小片备用。 调料 生抽，老抽，盐。 生姜片几个，大葱段几个，蒜片几个

步骤 3

锅里放一点油，下五花肉炒熟，下生姜，大葱，蒜煸炒几下后，放料酒翻炒。放生抽半勺，老抽少许也就几滴炒香后，放白菜翻炒变软。 加水，加盐，加鸡蛋炖10多分钟出锅。

菜谱创建时间：2025-10-08 06:58:48