这一次的牛肉饼洋葱加的有点多,煎起来有点散,所以做成馅饼吧。 牛肉饼解冻,一个牛肉饼做一个馅饼。手抓饼也解冻,包上牛肉饼,把牛肉饼拍薄点,包起来,上锅煎至两面金黄,一定要小火煎,盖盖子。 牛肉饼的做法参考我另一个食谱。