梅干菜蒸茭白

作者： 小马寻素记

笋干菜蒸茭白 1、选嫩的本地茭白若干、拍碎再切成段 2、把笋干菜或梅干菜泡水半个小时 ，挤干水配姜丝炒香淋上生抽、素蚝油、一勺糖，倒入留出来的笋干菜水煮5分钟味道调的浓味一些. 3、煮开水，把备用的茭白焯水一分钟捞出来 铺在碗底. 4、把炒好的笋干菜全部铺在茭白上，上汽蒸10分钟，最后撒上香菜即可.

用料

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梅干菜蒸茭白的做法步骤

步骤 1

步骤 2

菜谱创建时间：2025-10-09 14:33:11