韩式炒年糕

作者： 今天也没有用户名

配方来自小红书@快乐的阿岳，原配方番茄酱2勺，我不喜欢酸的就1勺，另外韩式辣酱买成稀稀的就加4勺

用料

• 条状年糕 两人份
• 鱼饼 3-4张
• 包菜 半个
• 蒜末 适量，别太多
• 酱汁：
• 韩式辣酱（惆稠的那种） 2汤匙
• 辣椒粉 1勺
• 生抽 2汤匙
• 番茄酱 1汤汤匙
• 白糖 6小勺
• 水 一点，把酱汁搅一搅，多一点，半碗吧
• 水淀粉 适量

韩式炒年糕的做法步骤

步骤 1

年糕鱼饼煮熟过凉水

步骤 2

炒香蒜末，加包菜翻炒，加年糕鱼饼翻炒，倒入酱汁翻炒，水不够可以加一点，因为要煮

步骤 3

煮五分钟，倒入水淀粉，收汁出锅

菜谱创建时间：2025-10-09 16:25:45