浇汁牛肉夹沙记录版

作者： 王一羊

家里有只新疆猪，这种骗小孩的菜竟然真的有人爱吃啊

用料

• 夹沙 买饭店里做的拿回来冷冻
• 番茄 一个
• 大蒜 半头
• 葱花 少许
• 青椒 两根
• 番茄酱 一点

浇汁牛肉夹沙记录版的做法步骤

步骤 1

提前一晚把冷冻的夹沙拿到冷藏解冻。锅内多放点油（预估盖过夹沙），油热至五成倒入夹沙，用中火炸至两面脆（一般需要炸两次），然后捞出来控油

步骤 2

油热炒香蒜末、葱段，然后倒入一勺番茄酱

步骤 3

下入番茄炒一炒，然后再倒入切块的青椒

步骤 4

加盐和糖调味，差不多了就淋入一碗淀粉水勾芡

步骤 5

把炸好的夹沙倒入里面，搅拌一下就可以出锅

菜谱创建时间：2025-10-11 21:47:51