洋葱黑胡椒牛仔骨

作者： 蓝色dance

用料

• 牛仔骨 500克
• 洋葱 半个
• 黑胡椒碎 适量
• 生抽 适量
• 蚝油 适量
• 蒜 4瓣

洋葱黑胡椒牛仔骨的做法步骤

步骤 1

把一小块洋葱切丝，放在牛仔骨上，加上生抽，蚝油，现磨黑胡椒碎，用力抓拌均匀，腌制半小时。其余洋葱切块，蒜切片。

步骤 2

锅烧热放油，放入牛仔骨煎至八九成熟盛出。

步骤 3

锅烧热放油，放入蒜片煸香。

步骤 4

再放入洋葱块，煸炒至香。

步骤 5

放入牛仔骨，撒点黑胡椒碎和少许盐，炒至牛仔骨熟透盛出。

菜谱创建时间：2025-10-15 07:00:15