港式萝卜牛腩 （超正）

作者： 庄翠兒910

用料

• 牛腩筋 1000g
• 洋葱 1个
• 姜 適量
• 八角桂皮 適量
• 胡椒粒 隨便
• 蒜頭 1個
• 白萝卜 2條
• 候柱醬 4勺
• 沙茶醬 4勺
• 花生醬 2勺
• 咖喱塊 4塊
• 醬油 4
• 蒸魚豉油 4
• 蠔油 2
• 白糖 2
• 老抽 2
• 白酒 1

港式萝卜牛腩 （超正）的做法步骤

步骤 1

1.牛腩牛筋灼水洗乾淨 2. 放鍋半煎炒，然後加入蒜／姜／胡椒/酒/大料 3. 然後放洋蔥炒，加入所有調味料 4．加水，中小火1.5個鐘（或者高压25分鐘） 5. 加白蘿蔔煮軟 6·收汁，完成

步骤 2

可以做菜

步骤 3

可以煮湯粉、面

菜谱创建时间：2025-10-21 07:34:57