千层甜粿

作者： 欣怡的厨房日记

用料

• 糯米粉 300克
• 红糖 20克
• 白糖 130克
• 水 300克
• 芝麻粉 50克
• 油 适量

千层甜粿的做法步骤

步骤 1

水加红糖白糖煮开放凉，加进糯米粉揉面2分钟

步骤 2

揉好的面糊分成两份，一份加进芝麻粉

步骤 3

模具抹油防粘，水开倒进一勺白面糊蒸5分钟

步骤 4

时间到后倒进一勺芝麻面糊蒸3分钟，再倒一勺白面糊蒸3分钟，重复倒满模具后蒸一小时

步骤 5

放凉脱模

步骤 6

切片沾上蛋液煎软

菜谱创建时间：2025-10-22 15:15:03