姜葱鸡腿

作者： Merveilleusement

用料

• 鸡腿 2只
• 葱 适量
• 姜 适量
• 蒜 适量
• 盐焗鸡粉 适量

姜葱鸡腿的做法步骤

步骤 1

1️⃣两个鸡腿拿适量盐焗鸡粉抹一下，加一点油，腌15mins以上 2️⃣鸡腿冷水上锅，大火蒸22分钟，火停了焖3-5分钟 3️⃣切葱、姜、蒜，放一点盐、糖 4️⃣锅里加油（多一点油），葱姜蒜放进去炒，炒一会儿以后转小火，加生抽、糖，试试味道，出锅以后觉得油多可以把油倒出来，只留葱姜蒜酱油和一点油 5️⃣鸡腿出锅以后里面的鸡汁不要倒，直接把料汁倒进去。可以整只鸡腿也可以把鸡腿撕了，配上料汁很香，而且鸡腿鲜嫩多汁，很有味道！

菜谱创建时间：2025-10-24 22:03:49