香芋排骨煲

作者： WitsonX

好吃，荔浦芋头也真是好吃。 初中生夜宵 荔浦芋头 芋头排骨煲 砂锅排骨煲

用料

• 芋头

香芋排骨煲的做法步骤

步骤 1

备菜：荔浦芋头、肋排、姜葱蒜、豆豉、葱花

步骤 2

腌制：排骨加姜丝、生抽1勺、老抽半勺、蚝油1勺、料酒1勺、豆豉、淀粉，抓匀封油腌制30分钟

步骤 3

热油锅，下芋头煎至微焦盛出

步骤 4

锅留底油，下排骨煎至微焦

步骤 5

热砂锅加油，下姜葱蒜爆香

步骤 6

铺上芋头，再铺上排骨

步骤 7

加1/3食材的开水，加盖，锅边淋米酒

步骤 8

小火15分钟，起锅撒葱花

菜谱创建时间：2025-10-24 23:12:34