葱爆小河虾

作者： 万万lien

昨晚看到经常买菜的店在乡下收了几斤好靓的小河虾，立马预定了一点。

用料

• 河虾 半斤
• 小葱 三四根
• 姜 三四片
• 蒜 俩三个
• 生抽 少于
• 盐 少许

葱爆小河虾的做法步骤

步骤 1

将小河虾的虾须全部减掉，也可以不减，我是觉得有点割嘴所以减了

步骤 2

河虾裹上一层薄薄的面粉，然后锅中倒入花生油，稍微多放一点油，比平时炒菜的时候多一点就行 油热后放入河虾，油煎至河虾焦黄盛起

步骤 3

锅中有余油，放入葱姜蒜爆香，然后放入河虾爆炒，加盐和一点生抽调味即可

菜谱创建时间：2025-10-25 13:33:27