芝士焗虾

作者： 嫊橴

用料

• 大虾
• 沙拉酱
• 马苏里拉
• 盐
• 黑胡椒
• 蛋黄酱
• 蛋黄
• 柠檬汁

芝士焗虾的做法步骤

步骤 1

大虾去掉虾足虾枪，虾胃，洗净，开背，开深不要断了，虾肉划几刀切断筋，防止烤的时候卷起来

步骤 2

撒上盐，黑胡椒，腌制十分钟

步骤 3

一勺蛋黄酱（没有可以不放），一个蛋黄，一勺沙拉酱，少许柠檬汁，拌匀

步骤 4

烤盘铺油纸，将虾摆到上面，舀一勺酱汁铺到上面，撒上芝士碎

步骤 5

烤箱预热，180度烤15分钟即可

步骤 6

有欧芹碎的可以撒点，我的没有了，可以的话把虾头也可以剪开，老公技术不好，没弄

菜谱创建时间：2025-10-25 22:12:05