南昌家乡蛋汤
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作者：
鱼子酱77
简单快手有营养
用料
水
一大碗
鸡蛋
3只
生抽
一点点
老抽
调色用，一点
葱
2根
南昌家乡蛋汤的做法步骤
步骤 1
先把鸡蛋打散，加点盐
步骤 2
热锅冷油下鸡蛋液，稍微油多一点
步骤 3
鸡蛋定型后铲碎，加一大碗水，开水，冷水都行。同时加点盐调味。
步骤 4
煮开后加入生抽和老抽要（调色），然后放入葱花。1分钟即可出锅。
菜谱创建时间：2025-10-27 19:13:23
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