饺子皮版薄皮小笼包（快手）

作者： bluevino萧萧

用料

• 饺子皮 适量
• 肉馅 200克左右（根据饺子皮数量来）

饺子皮版薄皮小笼包（快手）的做法步骤

步骤 1

准备肥瘦相间的肉馅

步骤 2

肉馅里加入葱花，少许生抽，盐，蚝油，白胡椒粉，芝麻香油，淀粉和少许食用油。

步骤 3

分2-3次加水，每次水融进去以后再加水，尽可能让肉馅水分多一些。然后放入冰箱冷藏半小时再用。

步骤 4

饺子皮擀薄，尽量擀四周，中间略厚点，对比擀前后大小

步骤 5

随便包一包，熟了都挺好看。

步骤 6

水开后上锅蒸13分钟左右，非常美味快手的小笼包就做好了。

菜谱创建时间：2025-10-31 16:11:02