苹果切小块
苹果+鸡蛋+低筋面粉,放入料理机
料理机打约3分钟,打到面糊颜色变浅,体积膨胀,呈酸奶浓稠状即可 (不同机子功率不一样,参考状态调整时间即可)
平底锅预热,最小火,勺子舀入面糊
表面有气孔即可翻面,再煎2分钟即可