蛋黄小饼干 12M+

作者： Jing丫

用料

• 蛋黄 2个
• 全蛋 1个
• 柠檬汁 几滴
• 糖（一岁以下可不加） 适量
• 低筋面粉 60克
• 黑芝麻 适量

蛋黄小饼干 12M+的做法步骤

步骤 1

两个蛋黄+1个全蛋+柠檬汁+糖，高速打发

步骤 2

打发到体积膨胀，颜色变浅，呈酸奶浓稠状不易滴落即可

步骤 3

筛入低筋面粉

步骤 4

快速翻拌均匀，至无颗粒状态

步骤 5

面糊放入裱花袋，烤盘上油纸，挤入面糊

步骤 6

撒上黑芝麻

步骤 7

烤箱提前预热，120度，烤30分钟

步骤 8

菜谱创建时间：2025-11-01 18:00:00