芒果椰汁糯米饭

作者： Vivian的甜品和三餐

用料

• 糯米 200克
• 芒果 一个
• 椰浆 200克
• 盐 2克
• 糖 30克
• 淀粉 5克

芒果椰汁糯米饭的做法步骤

步骤 1

糯米浸泡3小时（室温）或者6小时以上（冰箱冷藏），然后蒸熟（小美蒸锅，水开后20分钟）

步骤 2

100克椰浆，1克盐，15克糖，2分钟/Varoma/1速，煮到冒小泡

步骤 3

和蒸熟的热糯米饭拌匀。

步骤 4

另外的100克椰浆，1克盐，15克糖，加5克玉米淀粉，2分钟/Varoma/1速，煮成浇汁。

步骤 5

最后盛饭，放上芒果，浇上勾芡的酱汁。

菜谱创建时间：2025-11-02 02:31:17