奇亚籽全麦馒头

作者： 手机用户6432_eiwc

用料

• 中筋面粉 650克
• 全麦粉 50克
• 奇亚籽 15克
• 白糖 20克
• 酵母 1+1/2勺
• 水 350克
• 玉米油 10克

奇亚籽全麦馒头的做法步骤

步骤 1

所有材料放入锅中，5档5分钟揉至面团光滑。

步骤 2

面团分成四份根据气温醒发，最后整成长条形。

步骤 3

切割摆入蒸盘。

步骤 4

蒸箱35度二次发酵 20分钟，发酵至两倍大后，蒸箱100度20分钟即可。

菜谱创建时间：2025-11-02 21:18:28