煎鸡蛋皮肚烧桂鱼

作者： 啊阿-1

用料

• 盐
• 桂鱼
• 鸡蛋
• 青椒
• 香菜 葱 生姜 八角 小米椒
• 味精

煎鸡蛋皮肚烧桂鱼的做法步骤

步骤 1

鱼洗净沥干水分 油锅一半猪油一半色拉油 煎至焦黄出锅 锅洗干净重新放入猪油色拉油 放入生姜 倒入煎好的鱼 煎好的鸡蛋开小火 继续放入生抽老抽 糖 盐 小米辣 香菜 葱结倒入开水 开大火滚锅后中小火煮约15分钟 倒入泡发好的猪皮 转大火 倒入青椒和味精 关火出锅。

菜谱创建时间：2025-11-05 15:39:58