捞汁口水鸡

作者： 珍选捞汁

用料

• 鸡腿 400g
• 香芹段 80g
• 大葱片 50g
• 香菜 10g
• 蒜末 20g
• 姜末 10g
• 小米辣 20g
• 珍选大师级捞汁 150g
• 白糖 15g
• 鸡汁 20g
• 味精 5g
• 香油 15g
• 熟芝麻 10g
• 藤椒油 50g
• 麻辣油 20g
• 酸辣鲜露 15g
• 黄栀子 6g

捞汁口水鸡的做法步骤

步骤 1

将鸡腿清洗干净，放入锅中，加入料酒，大块葱姜、黄栀子，煮至25分钟，鸡腿制熟。浸泡30分钟

步骤 2

盘底放上配菜，将鸡腿去骨，撕成条状，依次整齐码入盘中

步骤 3

碗中加入调料

步骤 4

加入珍选捞汁搅拌均匀

步骤 5

浇在鸡肉上即可享用

菜谱创建时间：2025-11-06 09:50:49