红薯蒸碗

作者： 煎蛋甜心雨

用料

• 地瓜 2个
• 红枣 4个
• 提子干 6粒
• 水 2大勺
• 冰糖 1勺
• 红糖 1勺
• 水淀粉 1碗

红薯蒸碗的做法步骤

步骤 1

第一步先准备地瓜清洗干净去皮切成滚刀块备用。

步骤 2

起锅烧油，放入地瓜块

步骤 3

.炸到金黄熟透捞出

步骤 4

准备一个大碗摆上葡萄干和红枣。

步骤 5

再把地瓜摆满压实。

步骤 6

调一个水淀粉, 一勺玉米淀粉，三勺清水搅拌均匀即可。

步骤 7

锅中放入两大勺清水加入，白糖和一勺红糖 煮到水开。

步骤 8

再倒入水淀粉熬制浓稠即可。

步骤 9

调好的红糖汁倒入碗中。 盖上保鲜膜上锅蒸20分钟即可。

步骤 10

出锅准备一个盘子，倒扣过来，非常美味的红薯蒸碗就做好了。

步骤 11

特别软糯好吃，甜滋滋的。红薯特别绵软细腻喜欢的赶紧收藏吧。

菜谱创建时间：2025-11-08 17:33:09