🪷蜂蜜蓝莓果酱「微波炉」

作者： 黑沙滩小鲨鱼

用蜂蜜代替白砂糖做的冷冻蓝莓果酱，味道特别清新！蓝莓解冻后带着自然的酸甜，和蜂蜜的温润甜香融合得刚好，没有白糖的齁甜，更多是水果本身的清爽。蜂蜜的黏稠让果酱质地细腻，涂面包或者拌酸奶都超合适，每一口都能尝到蓝莓的果香和蜂蜜的柔和甜味，吃着无负担，清爽又满足～ ✌️摆脱繁琐不停搅拌的锅熬果酱，微波炉 15 分钟直接搞定

用料

• 冷冻蓝莓（山姆 SOUTHERN SUN 智利进口） 200 克
• 蜂蜜 40 克

🪷蜂蜜蓝莓果酱「微波炉」的做法步骤

步骤 1

准备一个大碗，一定要大碗，放入冷冻蓝莓和蜂蜜

步骤 2

微波炉格兰仕家用20升高火 5 分钟，取出，用硅胶铲搅拌一下，把果子按按扁

步骤 3

再次微波炉格兰仕家用20升高火 5 分钟，取出

步骤 4

用硅胶铲搅拌，整理内壁，其实到这就可以了哦，喜欢更固体一点的果酱可以继续往下

步骤 5

第三次微波炉格兰仕家用20升高火 5 分钟，取出

步骤 6

用硅胶铲搅拌一下，可以看到果酱已经很粘稠了，这样就可以直接抹面包了

步骤 7

也可以加少许少许凉白开，混合均匀，调整稀稠度到自己喜欢的质地，装瓶冷藏保存，尽快吃完◕‿◕ 冷冻蓝莓 200 克👉果酱成品约 125 克

菜谱创建时间：2025-11-12 19:40:22