在外必点【宫保鸡丁】

作者： 谈哈哈

家庭版好吃减脂又营养

用料

• 鸡胸肉
• 花生米
• 青笋
• 胡萝卜
• 淀粉
• 白糖
• 盐
• 生抽
• 干辣椒
• 料酒
• 醋

在外必点【宫保鸡丁】的做法步骤

步骤 1

准备食材:葱段，青笋丁，胡萝卜丁，干辣椒段，几粒花椒 鸡胸肉切丁（腌:橄榄油，生抽，胡椒粉，盐，糖）

步骤 2

油炸花生米

步骤 3

多倒些油滑鸡丁，完了把多余的油倒走

步骤 4

蒜末，葱段，辣椒段爆香

步骤 5

放蔬菜丁，➕盐，胡椒粉，姜粉，生抽，糖

步骤 6

翻炒

步骤 7

➕花生米

步骤 8

➕鸡丁，沿锅边倒水淀粉，点点醋，香油

步骤 9

出锅

菜谱创建时间：2025-11-13 16:49:00