洋葱土豆沙拉

作者： 暴躁研究生

吃过一次尼泊尔朋友分享的土豆泥洋葱沙拉，很好吃，看起来也很简单，但是不知道放了什么。刚好想来试试，印象中有点酸味，应该是用了柠檬汁，但是我手边有酸奶，就用这个。这个酸奶是无糖酸奶，所以我在食谱中加了一丢丢糖，为了增加风味吧。 后面我可能会试着加鸡蛋，这样可以多增加一点蛋白质；还有胡萝卜，这样颜色好看；如果有必要可以加欧芹碎点缀，颜色更丰富更有食欲！

用料

• 土豆 5小个
• 洋葱 小半个
• 盐 适量
• 黑胡椒 适量
• 酸奶 适量
• 白糖 少许

洋葱土豆沙拉的做法步骤

步骤 1

1把土豆煮熟，放凉脱皮 2洋葱切小丁（超级辣眼睛T＿T） 3土豆捏碎，加黑胡椒，盐，白糖，酸奶 4搅拌成你想要的浓稠度，可以增加或减少酸奶用量

菜谱创建时间：2025-11-14 07:37:21