巧克力燕麦饼干

作者： veekolam

用料

• 燕麦片 100克
• 黄油 80克
• 低筋面粉 85克
• 鸡蛋 一只（约50克）
• 泡打粉 1.5克
• 可可粉 10克
• 海盐 1克
• 黑巧克力（60%或70%） 50克
• 黑白芝麻 20克
• 红白糖1：1混合 55克

巧克力燕麦饼干的做法步骤

步骤 1

黄油融化加入鸡蛋打到乳化，加上盐，糖（破壁机机打成粉）撹拌，再加入过筛的泡打粉和低粉，可可粉拌均匀。分成15克一个压扁，进烤箱上下火160度烤10分钟。

步骤 2

家里没有大的密封袋，只能放凉掰对半。密封袋装好封口保存。

菜谱创建时间：2025-11-16 15:15:34