法芙娜巧克力卷

作者： 爱吃的猪猪宝

喜欢吃巧克力的朋友们可以尝试一下这款馒头，真的是超好吃，非常浓郁的巧克力香，赶紧来试试吧，心动不如行动。

用料

• 🍫巧克力面团：
• 中筋面粉 250克
• 法芙娜可可粉 8克
• 耐高糖酵母 2克
• 细砂糖 3克
• 冰水 125克
• 猪油一小块 10克
• 白面团比例：
• 中筋面粉 250克
• 细砂糖 3克
• 耐高糖酵母 2克
• 冰水 125克
• 猪油一小块 10克
• 🧆馅料：
• 奥利奥碎 随意放多少看心情
• 巧克力豆 随意放多少看心情

法芙娜巧克力卷的做法步骤

步骤 1

接下来我们揉巧克力面团和白面团，配料中所有的材料一次性加进去，给它揉成光滑的面团，揉巧克力面团就加巧克力的全部材料，揉白面团就加白面团全部的材料，一个一个揉好以后放一边来整形

步骤 2

揉成两个光滑的面团以后把巧克力面团，擀成长方形。

步骤 3

分次把巧克力面团擀成长方形，白色的面团也擀成长方形。然后叠加起来。

步骤 4

叠加好以后用擀面杖稍微给它擀平整一下，然后再把奥利奥跟巧克力豆撒上去。

步骤 5

奥利奥碎和巧克力豆撒上以后从边上依次的给它卷起来啊，一定要卷紧啊，卷紧以后再用刀给它切一下。

步骤 6

切好以后放到我们的发酵箱里面发酵是两倍大，然后去蒸15分钟。闷3分钟即可。

步骤 7

发酵至两倍大以后去蒸。

步骤 8

这个馒头你就做吧，真的一吃一个不吱声，小朋友是超爱的。

菜谱创建时间：2025-11-16 15:38:09