奶黄包

作者： one_two_3_4

用料

• 牛奶 130克
• 鸡蛋 3个
• 玉米淀粉 20g
• 面粉 30g
• 奶粉 50g
• 黄油 30g
• 白糖 50g
• 盐 一小撮

奶黄包的做法步骤

步骤 1

先把鸡蛋打散，加入白糖，牛奶，搅拌均匀。 再加入调料中的各种粉，搅拌至无颗粒。 过筛后，必须用不粘锅，有硅胶勺最好！ 小火加热，并不停搅拌至浓稠后，加入黄油。 不停翻炒至抱团。

步骤 2

稍微晾凉，分成小团，上图每团大概25g。 然后按照包包子和蒸包子的步骤，奶黄包完成。

菜谱创建时间：2025-11-21 22:31:17