豆腐年糕
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作者：
大大公子
浙江嵊州的小吃
用料
鸡蛋
肉丝
雪菜
年糕
盐
味精
豆腐
葱花
豆腐年糕的做法步骤
步骤 1
鸡蛋摊成蛋皮 切成丝
步骤 2
肉丝炒到变色 加入雪菜炒香 加水(有鸡汤 骨头汤什么的最好）烧开 放入年糕和豆腐烧熟 然后 加上盐和味精 撒上蛋皮丝和葱花就好了
豆腐年糕的小贴士
肉丝用五花肉 炒的油用猪油会比较香
菜谱创建时间：2013-01-07 20:24:23
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