番茄翻炒,加盐,不要加水。小火,慢慢熬汁、之后取出
洋葱/胡萝卜/牛肉之类的翻炒之后,加白葡萄酒,翻炒至没有酒气。 加番茄汁进去小火煮
如果是罐装番茄浓汁更好,又省力。
然后煮阿煮,煮个3,4个小时会最好拉。 1,2个小时也能吃了。