青蒜炒腊八豆

作者： 田螺姑娘hhhaze

腊八豆是湖南的一种腌制菜，可以拿来炒菜，炒鸡蛋，或者直接当咸菜来吃。味道比较咸，炒的话不用其它的调料了，很下饭，我记得以前有个牌子是叫派仔，包装像老干妈，这个牌子的腊八豆味道还可以，拿来直接下饭吃或者炒着吃都不错~~~ 这个图片里面，黄色的就是腊八豆啦，绿色的是青蒜和青椒，红色的是小米椒~

用料

• 腊八豆 大概2两
• 青蒜 两根，切碎
• 青椒 1-2根，也切碎
• 小米椒 两根，切碎
• 不需要任何调料了

青蒜炒腊八豆的做法步骤

步骤 1

腊八豆把水分炒干一点盛出备用

步骤 2

把青椒碎和小米椒碎炒到断生，加入腊八豆和青蒜一起炒匀即可

菜谱创建时间：2013-01-30 22:22:04