油煎小土豆

作者： 七月浅

难得买到小土豆，家的味道~

用料

• 小土豆
• 花椒
• 孜然
• 胡椒
• 盐

油煎小土豆的做法步骤

步骤 1

小土豆稍微煮熟先

步骤 2

捞起对半切开，剥皮

步骤 3

锅里放点油，放入花椒煸香

步骤 4

放入土豆慢慢煎，我不喜欢油的东西，所以放得很少很少

步骤 5

出现金黄色以及那种儿时土豆的香味，洒上盐、胡椒粉和孜然，再翻一翻就好啦

油煎小土豆的小贴士

如果粘锅的话最好，装盘后锅里剩下的残渣沫儿，香香脆脆滴

菜谱创建时间：2013-02-10 20:06:24