炸玫瑰

作者： Lilian101

摘抄自 http://www.xinshipu.com/%E5%A6%99%E5%B3%B0%E5%B1%B1%E7%82%B8%E7%8E%AB%E7%91%B0-153022.htm

用料

• 鸡蛋
• 白糖
• 淀粉
• 食用玫瑰花

炸玫瑰的做法步骤

步骤 1

将玫瑰花去蒂，取玫瑰花瓣备用

步骤 2

将白糖和淀粉加到蛋液（最好是蛋清）中，制成面糊（要厚重）

步骤 3

将玫瑰花瓣和面糊充分搅拌

步骤 4

冷油下锅加热，将玫瑰花瓣下油锅炸成不规则的小块

炸玫瑰的小贴士

好像还可以凉拌

菜谱创建时间：2013-03-13 01:14:50