香煎小羊排

作者： 钢板腰朱小瘦

这是一款非常快手的小肉菜，超市里就有的六只装的小小羊排，简单的盐和黑胡椒调味就可以了。非常简单，而且好味，一袋只有六只，一般只做一袋，两个人吃，也没什么负担

用料

• 超市里就能买到的小羊排 一袋，六只
• 盐 少许
• 黑胡椒，迷迭香 适量
• 黄油

香煎小羊排的做法步骤

步骤 1

羊排解冻，用盐，黑胡椒，迷迭香按摩，等待一个小时

步骤 2

平底小煎锅烧热，加小块儿黄油

步骤 3

一面煎两分钟，边煎边用锅铲压一压

香煎小羊排的小贴士

时间来不及的话，直接煎也行，羊排很薄，煎的时候直接加盐和黑胡椒就行，用锅铲多挤压下就行

菜谱创建时间：2013-03-21 23:18:35