香煎鲍鱼
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56人做过
作者:
钢板腰朱小瘦
有了好的食材,简简单单的烹饪方法就已经很好吃了。
用料
鲍鱼
随意
黄油
任意
黑胡椒
任意
香煎鲍鱼的做法步骤
步骤 1
鲍鱼去泥肠,洗干净,把表面水擦干
步骤 2
一小块儿黄油放入烧热的平底煎锅里
步骤 3
一面煎2分钟,用锅铲压一压
步骤 4
出锅后撒黑胡椒,简单装饰
香煎鲍鱼的小贴士
没什么需要注意的,黄油别太多,锅底均匀抹上不沾就行,鲍鱼要把水分擦干净
菜谱创建时间:2013-03-26 20:18:33
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