南瓜蒜子排骨煲

作者： 姜爸爸

南瓜和排骨這個組合非常合襯,容易製作,方便快捷~~

用料

• 南瓜 250g
• 蒜子 1個
• 排骨 250g
• 水 250ml
• 生抽 1大匙
• 料酒 1小匙
• 生粉 1小匙
• 糖 1小匙
• 麻油 少量
• 蔥 1棵

南瓜蒜子排骨煲的做法步骤

步骤 1

將南瓜切成骨牌狀,放入瓦煲鋪好.

步骤 2

將排骨用醃料醃好,再鋪上南瓜面,再加入蒜子蔥和水

步骤 3

大火燒滾,再轉小火30分鐘即成

南瓜蒜子排骨煲的小贴士

不加水可加清雞湯

菜谱创建时间：2013-05-18 00:00:29