Scrambled Egg (英式炒蛋）

作者： 猪师奶的私房菜

作为一份充满幸福感的西式早餐，炒蛋是我的不二之选！今天周末虽然下雨，但并不影相为自己做份充满能量的早餐（其实周末与否对于我这种没小孩的全职煮妇没啥影相^_^ ）炒蛋+火腿片+变形牛角包，吃完整个人都充满活力了！

用料

• 鸡蛋 2个
• 淡奶 适量
• 巴拿马芝士粉 适量
• 盐（喜欢淡口的可以不放） 适量
• 黑胡椒碎 适量

Scrambled Egg (英式炒蛋）的做法步骤

步骤 1

鸡蛋+淡奶打散

步骤 2

加盐，黑胡椒调味

步骤 3

热锅，下油

步骤 4

倒入鸡蛋翻炒至凝固

步骤 5

炒好的鸡蛋撒上芝士粉

Scrambled Egg (英式炒蛋）的小贴士

炒的时候一定要中小火，火大了容易把鸡蛋炒老。

菜谱创建时间：2013-06-15 14:50:54