牛油果金枪鱼

作者： rose食空间

用料

• 牛油果 2个
• 鲜柠檬汁 适量
• 新鲜金枪鱼 400g
• 蛋黄酱 适量
• 水瓜榴 适量
• 胡椒盐 适量

牛油果金枪鱼的做法步骤

步骤 1

将金枪鱼切成小块，挤进鲜柠檬汁拌匀备用（柠檬有杀菌的作用，这步一定不能省略）

步骤 2

将牛油果去核，切成小块

步骤 3

将金枪鱼块、牛油果块混合，挤入蛋黄酱，放入水瓜榴和胡椒盐拌匀即可

牛油果金枪鱼的小贴士

水瓜榴很酸，放多可以更爽口，我喜欢放多一点，也可以根据个人的口味调整

菜谱创建时间：2011-10-27 00:14:59