电压力锅秋刀鱼

作者： rose食空间

用料

• 秋刀鱼 2条
• 番茄酱 2袋（约70克）
• 番茄 1个
• 迷迭香 少许
• 大蒜 1瓣
• 生姜 5片
• 高汤粉（或鸡精）
• 盐
• 黑胡椒粉
• 酱油
• 白葡萄酒 100ml
• 水 200ml
• 蜂蜜 1小勺

电压力锅秋刀鱼的做法步骤

步骤 1

秋刀鱼掐头，将内脏掏出洗净

步骤 2

秋刀鱼切成小块

步骤 3

将除去鱼以外的料放进小锅里稍煮一下，再将鱼和料倒入电力压力锅中

步骤 4

电压力锅定中档25分钟就OK啦

电压力锅秋刀鱼的小贴士

一般的压力锅也没问题。我定的是中档25分钟，骨头已经酥了，如家里有小孩或老人，可以再长一点时间（30~40分钟）就更软了

菜谱创建时间：2011-10-27 01:13:22